این ویژگی علاوه بر این که فرآیند پخت و پز را بهبود می‌دهد، می‌تواند در مزه‌ی نهایی غذا هم نقش زیادی داشته باشد. پس اگر غذای خوشمزه‌ای را خوردید و پس از خوردن متوجه شدید که این غذا در باربیکیو پخته شده است، شک نکنید که باربیکیو هوددار بوده است. با استفاده از ابزارهایی که به چنین امکاناتی تجهیز شده‌اند شما می‌توانید غذاهایی بسیار مطلوب را بپزید و گوشت و مرغ را همانند استیک خوشمزه کنید. مخصوصا اگر باربیکیو شما به صورت زغالی باشد در عرض چند دقیقه می توانید آن را به مکان دیگری منتقل کنید . باربیکیو های فلزی معمولاً وزن بسیار پایین تری در مقایسه با باربیکیو های سیمانی و سنگی دارند .
- ولی با تحقیقاتی که انجام شده رنگ پودری مقاومت بالاتری دارد.
- باربیکیوهای گازی قابلیت جا به جایی به مکان‌های مختلف را ندارند و باید یک محل مشخص که اتصالات گاز در آن محیا است، برای آنها در نظر بگیرید.
- کباب پز ایستاده تابشی دارای علامت استاندارد و گواهینامه کیفیت از کشور مالزی است.
- ساختار بدنه محصول باید محکم باشد و درب آن نیز به خوبی کیپ شود.
- بر خلاف باربیکیو زغالی، زمان آماده سازی کباب پز گازی بسیار کوتاه است و نیازی به منتظر ماندن برای گرم شدن آن نیست.
- در این روش حرارت مورد نیاز برای پخته شدن گوشت، توسط چوب، زغال، گاز و یا برق تامین می شود.
این نوع از کباب پزها معمولاً دمای بالاتر از دمای کباب‌پزهای گازی دارند. و بهتر می‌توان درجه حرارت آنها را نسبت به کباب پزهای ذغالی تنظیم کرد. همین ویژگی‌ها باعث می‌شود که این نوع از باربیکیوها در بین مردم محبوبیت بیشتری داشته باشند. جنس صفحه گریل به کار رفته در باربیکیو نیز اهمیت بسیار زیادی برای خرید آن باربیکیو دارد. صفحه گریل به کار رفته در این محصول باید به صورتی باشد که بتواند به خوبی حرارت را در خود نگه داشته و بدون شعله مستقیم غذا را طبخ کند. صفحه گریل در دو مدل مسطح و شبکه‌ای عرضه می‌شود که هر یک نیز کاربرد خاص خود را دارند.
بهترین مارک دستگاه گریل
کباب پز عروس برنر دار شهاب گاز
گریل کردن چیست؟ قبل از هر چیز باید بگویم که گریل کردن بیشتر به سرخ کردن شبیه است. با توجه به سلیقه خریدار و نیاز مشتری دربهای نیم هلال، نیم هلال دو تکه و همچنین تخت قابل ارائه خواهد بود . دارای یک عدد سینک استیل درجه یک به همراه یک عدد شیر آب مرغوب می باشد و در صورتی که کارفرما شیرآلات خاصی مدنظرش باشد هزینه آن جداگانه محاسبه می شود .